Radis rose

Ils se consomment crus « à la croque au sel », avec d’autres crudités ou encore râpés.

Riche en vitamine C et B9, en fibre, en potassium et en magnésium, les radis rouges contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire et du système nerveux.

Ils aident aussi à réduire la fatigue et contribuent à la prévention de certains cancers.

Origine France.

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