Les champignons

  • Champignons de Paris

    1,42 €
    Les champignons apportent leurs arômes subtils et leur saveur douce à la cuisine de tous les jours comme aux plats plus festifs.

    Faibles en calories, riches en oligo-éléments, ils se consomment comme des légumes à part entière, crus ou cuits, en salade, sautés, dans des poêlées de légumes, en purée, en tartes salées, etc…

    Il existe une multitude de variétés de champignons à découvrir !

    Origine Pologne.

    N.B. : Le poids des produits commandés peut légèrement différer, vous serez donc facturés au poids réellement livré.
  • Pleurote

    3,01 €
    Les pleurotes sont de délicieux champignons à déguster en fricassée à la poêle ou incorporés par la suite dans une omelette, en risotto ou dans une soupe.

    Origine Pologne.

    N.B. : Le poids des produits commandés peut légèrement différer, vous serez donc facturés au poids réellement livré.
  • Champignon Shimeji blanc

    2,47 €
    Le champignon Shimeji blanc provient d'Asie et se consomme juste cuit. On le reconnaît à sa longue tige et son chapeau blanc.
  • Champignon Shimeji brun

    2,35 €
    Comme le champignon Shimeji blanc, on le consomme croquant.
  • Morille

    14,72 €
    La morille est un champignon de printemps, très convoité pour son goût fin et original. Les morilles se mangent uniquement cuites.

    Elle peut être cuisinée ou poêlée. Elle est excellent avec ris de veau ou un coq au vin.

    N.B. : Le poids des produits commandés peut légèrement différer, vous serez donc facturés au poids réellement livré.
  • Trompette de la mort

    48,53 €
    Proche de la Girolle, ce champignon de couleur noirâtre est très appréciée pour sa chair fine.

    Son goût est savoureux et délicat. Elles sont excellentes poêlées avec de la persillade.

    N.B. : Le poids des produits commandés peut légèrement différer, vous serez donc facturés au poids réellement livré.
  • Champignons Portobello

    24,53 €
    Ce champignon au ton brun possède une saveur boisée et terreuse.

    Il peut être grillé, cuit ou frit. On l'adore en amuse gueule et en met d'accompagnement.

    Prix au kg : 23€21 les 250g / 21€10 les 500g / 18€99 le kg / 16€35 les 1,5 kgs

    N.B. : Le poids des produits commandés peut légèrement différer, vous serez donc facturés au poids réellement livré.