Jambons crus et viandes séchées

  • Jambon sec d'Auvergne entier

    96,91 €
    Produit fabriqué de façon traditionnelle, avec une odeur et un goût incontournable. Le jambon sec, originaire d'Auvergne avec ses magnifiques montagnes, arbore le signe de la qualité IGP.

    C'est une cuisse de porc salée au sel sec, maturée puis séchée pendant huit mois. Cette durée d'affinage lui laisse cet arôme noisette délicieux...

    N.B. : Le poids des produits commandés peut légèrement différer, vous serez donc facturés au poids réellement livré.
  • Jambon sec Italien Prosciutto sans os

    89,83 €
    Le Prosciutto est l'appelation d'un jambon au goût délicat, et à la texture moelleuse, élaboré dans la province de Parme en Italie.

    Il est obtenu à partir de cuisses fraîches de porc.

    N.B. : Le poids des produits commandés peut légèrement différer, vous serez donc facturés au poids réellement livré.
  • Jambon serrano

    13,49 €
    Très apprécié à l'apéritif. Ce jambon tout particulier est le résultat de la salaison et puis de séchage des pattes d'arrière du cochon.

    Produit fameux d'Espagne, il atteind sa maturation à un rythme lent pour donner ce goût exceptionnel.

    Prix au kg : 26€98 / 19€99 les pièces entières

    N.B. : Le poids des produits commandés peut légèrement différer, vous serez donc facturés au poids réellement livré.
  • Magret de canard fumé

    5,79 € -15% 4,92 €
    Le magret est le plat préféré des Français grâce à ses très grandes qualités nutritionnelles et gustatives !

    Très apprécié en salade, facile à cuisiner, le magret a su nous séduire depuis toutes ces années.

    N.B. : Le poids des produits commandés peut légèrement différer, vous serez donc facturés au poids réellement livré.
  • Pancetta

    5,72 €
    La pancetta est fabriquée en Italie, à base de poitrine de porc épicée qui est salée et séchée. C'est un mets devenu très apprécié au fil du temps.

    N.B. : Le poids des produits commandés peut légèrement différer, vous serez donc facturés au poids réellement livré.